vendredi 28 mars 2014
Une chouette journée à Trento
La belle journée qu'on a passée à Trente!! ( oui oui...allez repêcher dans vos notions d'histoire le fameux Concile de Trente en 1545 etc...dont on se souvient tous vaguement pour l'avoir vu quelque part dans nos manuels..C'est exactement de cette ville-là qu'il s'agit!)
Au MUSE d'abord, pour une super visite du Musée des sciences naturelles dont le bâtiment est signé Renzo Piano, rien que ça...et puis, une balade dans les petites rues de la ville en compagnie de Gherardo, le prof d'histoire et de la bande de 1ère M ci-dessous.
lundi 24 mars 2014
dimanche 23 mars 2014
J'ai préparé un plat typiquement italien
C'est le printemps, des amis viennent souper à la maison, on a envie de plats froids.
Marre des minestroni, bolliti, arrosti e tutti quanti.
Ainsi..."Dis Lilli!! M'expliquerais-tu comment on fait le vitello tonnato??"
Et quand Lilli m'explique une recette, tout devient limpide, easy et au final, délicieux. J'entends déjà de loin les nanas qui cuisinent depuis toujours rirent en coin mais je vous jure, le vitello tonnato pour moi n'a toujours existé que sous forme de plat déjà préparé!! Pas la moindre idée de comment on peut allier de la viande à du poisson.
Maintenant que je sais, je vous montre :
Ingrédients pour 6 personnes:
-Un rôti de veau de 1kg
-le nécessaire pour un bouillon ( carotte, oignon, céleri, 1 pdt)
-160gr de thon huile d'olive ( 2 à 3 petites boîtes)
-quelques filets d'anchois huile d'olive là aussi
-un petit pot de mayonnaise
-du citron
-des câpres, les petites au vinaigre.
Faire cuire le rôti 1h30 dans un bouillon de légumes.
Une fois cuit, le laisser refroidir et le couper en très fines tranches à disposer dans un plat.
Passer au mixer le thon avec les anchois, les câpres et le jus de citron afin d'obtenir une crème de thon bien onctueuse. Y ajouter la mayonnaise selon les besoins, mélanger et étaler sur les tranches de rôti.
Décorer avec de gros boutons de fleurs de câpres confites dans le vinaigre.
Mettre au frigo quelques heures. Servir avec un vin blanc fruité glacé.
...Buon appetito!
jeudi 20 mars 2014
Le premier baiser
Instinctivement, on n'embrasse pas le premier venu, un parfait inconnu, à moins d'être complètement ... bourré? (Et de refouler ainsi l'évènement...)
Vous avez vu cette vidéo dernièrement? Ces gens ne se connaissent pas et se donnent un baiser, un vrai, un French kiss, pour la première fois, sans le désirer physiquement, sans s'être "choisis".
On les observe et on voit qu'une fois surmonté la timidité primordiale, instinctive, le baiser devient naturel, comme si c'était quelque chose de obvious, normal. La barrière est abattue, l'intimité se partage, en une fraction de seconde.
On les observe et on voit qu'une fois surmonté la timidité primordiale, instinctive, le baiser devient naturel, comme si c'était quelque chose de obvious, normal. La barrière est abattue, l'intimité se partage, en une fraction de seconde.
...
Ou bien c'est tout simplement du cinéma.
mercredi 19 mars 2014
Quand le pain est beau.
C'est beau et bon. Bon depuis que je ne me nourris que de ceux à base de farines complètes, non raffinées tels que les pains au kamut, à l'épeautre, aux 5 céréales etc.que je trouve en coopérative bio. J'ai donc banni le pain blanc pour 1000 raisons différentes (Cliquez ici pour lire un bel article) et je m'en porte 1000 fois mieux.
jeudi 13 mars 2014
lundi 10 mars 2014
Et sinon, j'ai fêté le Carnaval avec Francesca.
Quoi ? Le Bal Nocturne
Quand ? La nuit de samedi.
Avec qui ? Avec la meilleure fêtarde qui soit sur terre.
Déguisement ? En ... En perruque et nez de gros félin. Nothing else. (Mais au final plus perçues comme les droogies d'Alex DeLarge)
Résultat ? Défoulement J U B I L A T O I R E.
Et puis, changement de décor : un café digne d'un film de Fellini.
lundi 3 mars 2014
Un beau film que j'ai aimé.
Moi, j'aurais voulu qu' Alabama Monroe remporte l'Oscar du Meilleur film étranger.
Ce film m'a littéralement subjuguée!! Alors qu'à priori, je n'aime pas spécialement les histoires d'amour fulgurant qui virent au cauchemar et provoquent des pleurs dignes des chutes Victoria ... Alors pourquoi ? Parce que c'est raconté à la façon de Felix Van Groeningen., le cinéaste belge ( et ouich) du film génialissime La merditude des choses.
Alabama Monroe est l’adaptation d’une pièce de théâtre écrite par Johan Heldenbergh ( l'acteur principal) et Mieke Dobbels, "The Broken circle breakdown featuring the Cover-Ups of Alabama", qui a connu un énorme succès en Belgique flamande et aux Pays-Bas. Felix Van Groeningen a été tellement bouleversé par cette histoire d’amour qu'il a demandé aux auteurs l'autorisation d'en faire un film.
samedi 1 mars 2014
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